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Orientissime

21 juillet 2010

Les viennoiseries de Christophe Felder: Pains au chocolat et Croissants pour le concours Régilait

Les viennoiseries de Christophe Felder: Pains au chocolat et Croissants pour le concours Régilait
Régilait organise un concours de recettes " spécial blog ". Pour y participer, il suffit de poster une recette contenant du lait en poudre Régilait, écrémé, demi-écrémé ou entier, vous avez libre cours à votre imagination. J'ai donc pensé à préparer,...
Posté par sabrin3 à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 juin 2010

Gougères Farcies aux cabillauds, oignons & poivrons

Gougères Farcies aux cabillauds, oignons & poivrons
Cette recette de gougères farcies aux cabillauds, oignons et poivrons inspiré de ScommeSoeurs, est déclinable de mille façons. Elles se servent à l'apéritif dans sa version mini, en entrée ou en plat principal avec une salade verte pour sa grande sœur...
Posté par sabrin3 à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 juin 2010

Cupcakes Chocolat Cassis et Banane Caramélisée

Cupcakes Chocolat Cassis et Banane Caramélisée
Lorsque j'ai reçu mon colis gourmand Newtree , j'ai toute suite pensé à des cupcakes et à un fondant (recette à venir). Alors pour mes premiers cupcakes, j'ai déniché chez la reine de Cupcakes, je nomme " Cupcakista ". J'aime beaucoup son blog , il est...
Posté par sabrin3 à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 juin 2010

Pain brioché au cacao, lait fermenté(lben) & petites de chocolat

Pain brioché au cacao, lait fermenté(lben) & petites de chocolat
Cette recette de brioche au lait fermenté et chocolat est délicieuse, elle vous rappellera certainement certaines brioches vendues en commerce et sera meilleure encore car elle est à base de babeurre (ou lait fermenté), qui lui procure une mie tendre...
Posté par sabrin3 à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 juin 2010

Riz Biyarni avec riz noir & son Poulet au Yaourt et Garam Massala

Riz Biyarni avec riz noir & son Poulet au Yaourt et Garam Massala
Aujourd'hui, je vous fais voyager en Inde avec un Riz Biyarni mais en faisant un détour en Thaïlande en incorporant du riz noir de ce pays dans le riz basmati. J'aime beaucoup le parfum et surtout esthétique de ce riz mélangé au riz blanc. Ce riz noir...
Posté par sabrin3 à 23:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: yaourt,  poulet,  riz,  basmati,  biyarni,  garam masala,  inde,  riz noir

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4 juin 2010

Tiramisu à la crème de marrons en verrine

Tiramisu à la crème de marrons en verrine
Dès que j'ai vu cette recette sur le blog de Céline , j'ai craqué et vous me comprendrez certainement en voyant les photos. Avec cette recette, ce tiramisu à la crème de marrons, au léger goût de café, est l'un des meilleur tiramisu que j'ai pu mangé...
Posté par sabrin3 à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 juin 2010

Yaourt coco & stracciatella

Yaourt coco & stracciatella
Je me régale à faire des yaourts maison avec ma nouvelle Yaourtière(clic) . Aujourd'hui, je vous propose des yaourts stracciatella et coco. Le mariage est excellent, les billes de chocolat blanc et noir avec la saveur noix de coco est délicieux... Pour...
Posté par sabrin3 à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mai 2010

Les Rochers surprises

Les Rochers surprises
J'ai préparé ces délicieux rochers exprès pour le petit jeu organiser par Fatya: Le concours consiste à réaliser un "dessert des 1001 nuits" évoquant la gourmandise, l'orient (ex: gros gâteau, cupcakes, pâtisseries orientales,etc...). Moi j'ai choisi...
Posté par sabrin3 à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 mai 2010

Madeleines à la vanille Bourbon et bien dodues (recette LeNotre) enfin réussi!!!!

Madeleines à la vanille Bourbon et bien dodues (recette LeNotre) enfin réussi!!!!
Et ouiiii!!! J'ai enfin réussi la fameuse "bosse" des madeleines. Le fameux choc thermique à fait son effet et j'en suis ravie!!! Lors de mon 1er essai de madeleines au chocolat (ici) , mes petits gâteaux avait bien gonflé mais n'etait pas assez dodues...
Posté par sabrin3 à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mai 2010

Sablés au yaourt à la vanille

Sablés au yaourt à la vanille
Ces sablés au yaourt sont une délicieuse découverte. Ils sont à la fois friable et fondant en bouche, un délice. C'est une recette idéal pour le café, car elle est très rapide et facile à faire. Elle ne nécessite pas de temps de repos. De plus, la pâte...
Posté par sabrin3 à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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